Keta – Salmone Caviar

l miglior caviale rosso sul mercato, caviale keta è insuperabile per gusto e qualità.

Il caviale di salmone Keta pescato in natura ha un nocciolo d’arancia grande e dalla buccia delicata e un sapore intenso e delicato.
Il caviale Keta è un eccellente caviale di salmone popolare per il sushi in Europa. Il caviale Keta proviene dal salmone ketal, noto anche come salmone cane, dell’Alsaka e del Canada nordoccidentale.

Per ottenere questo piacere unico, il nostro caviale di salmone Keta viene salato solo leggermente secondo il classico metodo Malossol ed è privo di esaltatori di sapidità, coloranti e conservanti.