Tartare di salmone affumicato

Il nostro salmone, salato a mano, viene appeso nel nostro affumicatore tradizionale ed affumicato a freddo. La speciale miscela di legno conferisce al salmone una nota affumicata particolarmente delicata e fruttata. Quindi viene accuratamente squamato a mano.

La tartare di salmone affumicato è ideale come antipasto.

da 9,90

incl. IVA + costi di spedizione

Consegna 3 – 5 giorni

Ingredienti:
Salmone (Salmo salar), sale, zucchero, fumo di melo e ginepro.

Allergene: pesce

Periodo di validità e conservazione:
Da 0 ° C a + 4 ° C circa 18 giorni dalla consegna (vedere la data di scadenza sull’etichetta).

Produttore:
Mittersteiner Hof
Stainachweg 1
39039 Niederdorf ( Italien )

Nährwerte
Valori nutrizionali

je/per 100g

Energie / Energia

918 kj / 220 kcal

Fett / Grassi
davon gesättigte Fettsäuren
di cui acidi grassi saturi

14,4 g
4 g

Eiweiß / Proteine

21,5 g

Salz / sale

3,1 g

Kohlenhydrate / Carboidrati
davon Zucker / di cui zuccheri

0,8 g
0,3 g

Le informazioni sui valori nutrizionali sono soggette alle usuali fluttuazioni biologiche dei prodotti naturali.