Lachsforelle Bunter Pfeffer kaltgeräuchert

Eine besondere Delikatesse – die kaltgeräucherte Lachsforelle aus der Alpenregion.

Unsere kaltgeräucherte Lachsforelle wird mit einer bunten Pfeffermischung verfeinert und in unserem traditionellen Räucherofen hängend kalt geräuchert. Die spezielle Holzmischung verleiht der Lachsforelle eine besonders milde und fruchtige Rauchnote.

Die Filets werden vakuumverpackt und am Stück zu Ihnen geliefert.

Dies gewährleistet bestes Aroma und optimale Haltbarkeit.

ab 26,40

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3–5 Tage

Zutaten:
Forelle (Oncorhynchus mykiss), Salz, Zucker, Pfeffermischung, Apfel- und Wacholderrauch

Allergen: Fisch

Haltbarkeit & Lagerung:
Bei 0°C bis + 4°C  ca. 18 Tage ab Lieferung (siehe Verbrauchsdatum auf Etikette).

Tipp:
Bitte die Lachsforelle ca. 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen. So kann sich das Aroma am besten entfalten.

Hersteller:
Mittersteiner Hof
Stainachweg 1
39039 Niederdorf ( Italien )